13. Контроль качества
![Сканирование спектра. Не требует пробоподготовки, значительно ускоряет время проведения </br> анализа](/files/shared/images/vega/gallery/49.jpg)
Сканирование спектра. Не требует пробоподготовки, значительно ускоряет время проведения анализа
Контроль качества используемого сырья и всей выпускаемой продукции на комбикормовом заводе VEGA осуществляется собственной производственно-технологической лабораторией. Лаборатория оснащена современным оборудованием и обеспечена стандартами и другими документами, устанавливающими требования к продукции и методам исследования.
![ИКА-анализатор](/files/shared/images/vega/gallery/50.jpg)
ИКА-анализатор
1. Входной контроль поступающего сырья.
В каждой партии поступающего сырья определяются органолептические показатели (цвет, вкус, запах), содержание сорной и зерновой примеси, массовая доля влаги, содержание металломагнитной примеси, крупность, температура, зараженность вредителями, содержание сырого протеина, сырой клетчатки, жира, крахмала, золы. В шроте соевом и полножирной сое определяются также активность уреазы и аминокислоты. Обязательной является проверка сроков реализации, состояния тары, сопроводительных документов.
При соответствии всех показателей лаборатория дает направление для разгрузки сырья.
![Взвешивание навески для определения крупности](/files/shared/images/vega/gallery/51.jpg)
Взвешивание навески для определения крупности
![Определение активности уреазы](/files/shared/images/vega/gallery/52.jpg)
Определение активности уреазы
![Определение активности уреазы](/files/shared/images/vega/gallery/53.jpg)
Определение активности уреазы
2. Контроль технологического процесса производства комбикормов и БВМК.
Основная задача контроля технологического процесса – обеспечить выработку качественных кормов. Для этого ведется строгий контроль металломагнитной примеси, крупности размола зернового сырья, крошимости и крупности гранул.
3. Контроль качества выпускаемой продукции.
В образцах готовой продукции лаборатория определяет органолептические показатели, массовую долю влаги, сырого протеина, сырой клетчатки, жира, крахмала, золы, крупность, содержание целого зерна, металломагнитную примесь, размер и крошимость гранул. На основании результатов анализа выписываются качественные удостоверения.
![Образцы сырья и готовой продукции](/files/shared/images/vega/gallery/54.jpg)
Образцы сырья и готовой продукции